Головна » Статті » Корисні статті

Чи небезпечна хвора риба?

Чи небезпечна хвора риба? Незрідка на водоймищі рибалки звертають увагу на незвичайну поведінку риб і зміну їх зовнішнього вигляду. Це свідоцтво того, що риба хвора. Що сприяє поширенню хвороб риб? Найчастіше - випуск на водоймище памолоді, не пройденій ветерінарноїхтіопатологичеського огляду, а також використання живців, спійманих в "неблагополучних" водоймищах.

Кожний рибалка повиннен знати основні ознаки найбільш поширених хвороб, щоб уберегти себе від захворювання, а водоймища - від зараження.

У зарослих або замкнутих ставках, рідше в річках і водосховищах зустрічаються сазан, короп, карась, плітка, червонопірка, лящ, лин і навіть осетрові, уражені краснухою (аеромоноз). Це інфекційне захворювання риб. Хвора риба плаває на поверхні водоймища, не реагуючи на зовнішні подразники. Її легко можна зловити руками. Вона схожа на водянистого, роздутого виродка: луска скуйовджена, очі витріщені, на тілі часто помітні круглі червоні ранки і рубці.

Таку рибу на сковорідку не покладеш, та і в руки її узяти не захочеться. Та все ж треба по можливості виловити її і закопати подалі від водоймища, а врятувати продезинфікувати вапняним молоком. У жарку пору року карась, лин, щука, минь, короп, товстолобик можуть бути уражені паразитичним рачком. Захворювання, що викликається їм, називається Лернеоз. На тілі риби з'являються горбки-абсцеси, з центру яких виходить назовні пружний зеленувато-коричневий стрижень, завдовжки трохи більше сантиметра.

Якщо висмикнути цей стрижень, на прихованому кінці його можна відмітити чотири скловидні відростки, що нагадують роги оленя. Це і є паразитичний рачок, який упроваджується в тіло риби. Деколи рибалка, зловивши ляща або плітку, звертає увагу на чорні плями, розкидані по всьому тілу риби. Це широко поширена хвороба, і називається вона постодіплостоматозом, або чорно-плямистим захворюванням.

Викликається гельмінтами, переносниками яких є чаплі. Восени досить часто зустрічаються короп, сазан або лінь, в яких в області голови і передньої частини тіла виявляють масу дрібних, тонких п'явок з веретеноподібним тілом, покритим темними і білими смужками. Один кінець піявки-пісциколи має маленький круглий присосок, другий - велику кулясту. Захворювання, що викликається ними, називається пісциколоз.

Риби неспокійно плавають по водоймищу, труться об палі, очерети, човни, викидаються з води, худнуть і слабо реагують на зовнішні подразники. На тілі риби, після відпадання п'явки, залишаються круглі ранки, які часто кровоточат. У місцях ураження шкіри поселяються різні бактерії і грибки. Сапролегніоз - грибкове захворювання риб, що викликається плісневим грибком сапролегнієй.

Грибки мешкають в будь-якій воді, є сапрофітами і вмить поселяються на травмованих ділянках тіла риб і риб'ячій ікрі. Розвиваються у будь-який час роки і навіть при низькій температурі. На тілі риби, плавниках, зябрах, в носових отворах з'являється ватообразний наліт. Проникаючи в тканини, грибок руйнує їх. Незрідка, виловивши хвору рибу, можна виявити, що у неї немає хвостового або грудного плавника.

З часом Сапролегнія проникає в м'язи і внутрішні органи. Сильно уражена риба слабіє і гине. Якщо ви зловили таку рибу, не квапитеся викинути її у водоймище, краще віддайте на корм птицям або іншим тваринам.

У чагарниках очерету, рогозу, рдеста, елодєї і водної гречки, в слабо проточних водоймищах інколи попадається короп, окунь, на поверхні, тіла яких помітні невеликі (від 5 до 12 міліметрів) рухливі рачки зеленуватого кольору. Цей паразит має колючий хоботок, яким проколює шкіру риб, харчуючись їх кров'ю. У місці пошкодження утворюються дрібні ранки.

Захворювання, яке викликає паразит, називається аргулез. Рачки вільно плавають у воді, тому легко переносяться з водоймища у водоймище; переносником може бути також заражений живець, Лернеоз, постодіплостоматое, пісциколоз, сапролегніоз, аргулез приголомшують лише поверхню тіла риби.

Тому після ретельного чищення таку рибу можна споживати без обмежень. На озері Іссик-Куль в Киргизії на блешню спінінга інколи попадаються крупні судаки, хворі фібросаркомою - вірусним захворюванням, небезпечним, в основному, для судаків. Рідко воно зустрічається в марінки в річках Туркменії.

Хвороба посилюється в осінній період. На тілі риби помітні дрібні і крупні пухлини (горби) овальної і подовженої форми, білувато-сірого або ясно-бурого кольору, а також виразки. Апетит у такої риби підвищений, вона хапає, і блисну, і мертву рибку. Загибель хворих риб незначна. Таку рибу їсти не рекомендується, оскільки вона може викликати харчове отруєння.

Найчастіше рибалки зустрічаються з рибою, зараженою личинками стрічкового глиста, яку багато хто невірно називає солітером. Личинки глиста знаходяться в черевній порожнині риб, тому черевце у них роздуте. Заражаються цим паразитом плітка, лящ, тараня, вобла, густера, червонопірка, піскар, підвуст, верховка, щиповка і інші коропові риби, а від них - рибоїдні птиці. Захворювання називається лігулезом.

Для людини така риба не небезпечна. Після видалення зябер і внутрішніх органів можна споживати її, засоливши сухим способом. (Засинати сіллю на три дні, потім години 3-4 відмочувати у воді, міняючи її щопівгодини. Покласти в нижню частину холодильника, через добу риба готова).

У середній смузі і на півдні країни незрідка попадаються молоді коропи з щільними парафінообразнимі наростами на тілі. Це віспа коропів, вірусне захворювання, небезпечне лише для коропів. Восени, під час передзимового жора хижих риб, у виловленої щуки рило буває, як би вимазано яскраво-червоною губною помадою.

Це підшкірні крововиливи. Вони видні і на тілі в грудних плавників. Незрідка на тілі з'являються серповидні ранки. Тут ми маємо справу з чумою. Окрім щуки, на чуму хворіють окунь, минь, лящ і плітка.

Вперше захворювання було зареєстроване в Німечині ще до другої світової війни. Після війни із-за безконтрольних перевезень щуки в цілях риборозведення хвора риба попала у водоймища. Тепер чума щук наголошується у водосховищах Північного Казахстану і середньої смуги країни. Для людини вона не небезпечна. Проте погана термічна обробка хворих риб може викликати харчове отруєння.

Ледве помітні оку личинки глистів, що знаходяться в зовні здоровій рибі, попавши в організм людини і рибоїдних тварин, викликають важкі захворювання - Опісторхоз і Діфіллоботріоз. Частіше заражаються жінки, які самі обробляють рибу і пробують її сирою. Личинками опісторхіса заражаються плітка, в'язь, сазан, лящ, елец, лінь, густера, червонопірка, піскар, жерех, підвуст, гольян. Не буває їх у лососевих, осетрових, а також морських риб.

Збудник діфіллоботріоза зустрічається лише у хижаків - щуки, окуня, йоржа, миня, лососів, харіуса, форелі, сига. Знаходяться личинки в м'язах риб в спинного і анального плавників. Вони дуже дрібні, тому побачити їх важко.

Чи може людина заразитися від риби? Так, може. Слід пам'ятати, що погано проварена або непросмажена риба не лише викликає отруєння, але і може бути джерелом зараження людини і домашніх тварин гельмінтами.

Риба заражається, поїдаючи равликів і рачків (циклопів), в яких паразити потрапляють з фекальних стоків, тому туалети треба будувати подалі від водоймищ.

У організмі людини глисти швидко розвиваються, і вже через 2-3 тижні з'являються ознаки захворювання. При опісторхозі - головний біль, ниючий біль під грудьми, короткочасне підвищення температури. Болі під грудьми посилюються з кожним днем і не залежать від їди. Врешті-решт, чоловік втрачає працездатність. При діфіллоботріозе починаються нудота, болі в животі, порушення апетиту, замки або проноси, швидка стомлюваність і дратівливість.

Обидва захворювання успішно виліковуються, якщо своєчасно звернутися до лікаря. Рибу, заражену личинками цих паразитів, можна споживати, лише заздалегідь добре її, проваривши або прожаривши. Солону і в'ялену рибу витримують в тузлуке не менше 12 днів, так само солять і ікру. При заморожуванні рибу необхідно витримати не менше 14-16 днів при постійній температурі мінус 15 С..

Боротьба з цими хворобами у водоймищах важка, тому поважно не допустити їх зараження. Якщо ви побачили, що в річку потрапляють стоки від тваринницьких ферм, про це потрібно негайно повідомити в Комітет з охорони природи.




Категорія: Корисні статті | Додав: Karpp (22.03.2013)
Переглядів: 8120 | Коментарі: 10 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
HOT VIDEO
...
місячний календар
Погода
Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 153
...
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Фази місяця